Уголок Эстонии в поселке Слава покорил гостей из «Университета Золотого Века»
Участники проекта «Университет Золотого Века» побывали в посёлке Красноармейского округа, где почти сто лет живёт эстонская культура. Гости отведали традиционные блюда и познакомились с культурой народа.
12+
Посёлок Слава основали в 1928 году переселенцы из Эстонии, и сегодня здесь по‑прежнему берегут наследие предков. Местные жители собирают архивные материалы, хранят национальную одежду и семейные реликвии, фиксируют воспоминания старожилов и выпускают книги – так история не растворяется во времени, а остаётся живой и близкой.
«У нас страна многонациональная. В Славе проживают татары, башкиры, эстонцы, русские. И мы в Год народного единства приветствуем гостей на нашей земле, чтобы поделиться опытом, рассказать об истории поселка, первопоселенцах и поддержать дружбу между нашими народами», – сказал Максим Кокшаров, заместитель начальника Териториального управления №3 Красноармейского округа.
Гости из «Университета Золотого Века» из городов Челябинска и Екатеринбурга окунулись в атмосферу традиций: посетили местный музей, познакомились с предметами старинного быта и образцами рукоделия, услышали песни на эстонском языке в исполнении старожилов.
Особую теплоту встрече придало угощение блюдами национальной кухни – всё было по‑домашнему, искренне и очень вкусно.
После знакомства с историей посёлка участники отправились на прогулку к озеру Сугояк. Свежий воздух, простор и спокойная красота природы добавили впечатлений и подарили прекрасное настроение.
Но главным богатством Славы оказались люди. Совместные песни, танцы и простые разговоры сблизили гостей и хозяев так, будто они знакомы много лет. Расставаться было непросто – в сердцах участников осталась светлая грусть и искренняя благодарность.
От имени «Университета Золотого Века» гостям вручили благодарность Антонине Александровне Шмидт за организацию мероприятия и знакомство с эстонской культурой, за две её документальные книги. Участники также оставили тёплые отзывы о встрече.
«Мы угостили наших друзей вкусными эстонскими блюдами. Например, всем понравился мульгикапсад – это сытное рагу, в котором тушатся вместе квашеная капуста, перловая крупа и мясо. Для его приготовления потребовалась капуста и свинина, и продукты нам привез Александр Клещев. Приготовили и оригинальный салат «Росолье» со свеклой и селедкой. Готовились ко встрече гостей мы все вместе, нашей командой», – поделилась Антонина Шмидт, жительница поселка Слава.
Маленький посёлок возле озера Сугояк запомнился всем как место с большой душой – и частичка этой души теперь живёт в каждом, кто побывал здесь.
