«Агро-2025»: итоги конкурса и достижения производителей Красноармейского района
10 золотых и три серебряных медали получили производители сельхозпродукции из Красноармейского района на выставке «Агро-2025». Три золотых и одна серебряная медаль – достижения вуза.
12+
15 августа в Челябинске завершилась областная универсальная агропромышленная выставка-ярмарка «АГРО-2025». Центральным событием дня стало награждение победителей дегустационного конкурса, в котором приняли участие 73 предприятия, представившие 226 образцов продукции. По итогам конкурса было вручено 131 золотая и 85 серебряных медалей.
Дегустационная комиссия, возглавляемая профессором Абдулвали Тошевым, заведующим кафедрой технологии и организации общественного питания Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ, членом межрегиональной ассоциации кулинаров России, высоко оценила качество представленной продукции.
Особо были отмечены новинки в хлебной и мясной отраслях, а также широкий ассортимент бакалейных товаров. Некоторые предприятия продемонстрировали готовые блюда с оригинальным оформлением от шеф-поваров. В конкурсе качества приняли участие как крупные холдинги, так и индивидуальные предприниматели, колледжи и вузы.
«Поддержка аграриев, вопросы продовольственной безопасности – безусловный приоритет. Такие выставки нам помогают эти задачи решать», – подчеркнул губернатор региона Алексей Теклер.
Красноармейский район получил Благодарственное письмо и дипломы за участие в смотрах-конкурсах «Лучшие гастрономические ряды», «Народное творчество» и «Лучшие мастера декоративно-прикладного искусства». Также район был отмечен за конкурс «Лучшая презентация стенда». Продукция предпринимателей и предприятий заслужили высокие оценки, что подтверждается многочисленными наградами: 13 золотых и серебряных медалей.
ООО ПКЗ «Дубровский» получило два золота и два серебра за колбасные изделия. ИП КФК Антон Козлов завоевал две золотые медали за маринованные огурцы и томаты. Пасека «Медовичок» ИП Трофимчук получила два золота за степной и разнотравный мед. Варенье от ИП Любовь Орлова удостоилось четырех золотых и одной серебряной награды.
Ярко и самобытно представили Красноармейский район на областной сцене вокальный ансамбль «Лето красное», дуэты «Две Людмилы» и «Услада», солисты Диана Назарова, Ильмир и Индира Измагиловы, солистки заслуженного коллектива народного творчества Челябинской области ансамбля народного танца «Станица» Мария Куражева и Диана Жамилова! Программу украсила своим выступлением Наталья Уфимцева, педагог Бродокалмакской ДШИ.
Труды Института агроэкологии также получили признание комиссии на областном агрофоруме: три золотых и одна серебряная медаль – достижения вуза.
«Наши труды и инновации в сфере использования ячменя при производстве мучных изделий оценены золотой медалью выставки «Агро-2025». Разработки ученых ЮУрГАУ отметили высшими наградами эксперты дегустационного конкурса XXXI региональной агропромышленной выставки «Агро2025». Золотые медали получили безглютеновое печенье, ароматная соль, крем-мед с натуральными красителями, блинная смесь на основе ячменной муки», – поделился Антон Шабунин, доцент кафедры агротехнологий и экологии Института агроэкологии ЮУрГАУ.
Экспозиция Южно-Уральского ГАУ отмечена Благодарственным письмом заместителя губернатора – министра сельского хозяйства Челябинской области Алексея Кобылина.
Выставка-ярмарка «АГРО-2025» в Челябинске стала ярким событием, демонстрирующим достижения аграрного сектора региона. Она собрала около 200 производителей, представивших широкий ассортимент местной продукции.
