Выставка «Агро‑2026» открылась на арене «Трактор» в Челябинске

0+

Ледовая арена «Трактор» на три дня – с 11 по 13 августа – превратится в масштабную гастрономическую площадку. В 32‑й раз здесь открылась областная агропромышленная выставка‑ярмарка «АГРО‑2026». На пространстве площадью около 15 тысяч квадратных метров разместились стенды более чем 150 производителей. Посетить ярмарку можно в любой из дней – вход открыт для всех, так что смело приходите всей семьёй.

Поскольку 2026 год проходит под знаком Года народного единства, выставка «АГРО‑2026» станет выразительным отражением этой идеи: она покажет, насколько сплочён и богат традициями Южный Урал. Свои лучшие товары привезут представители десяти муниципальных округов – ярмарка по-настоящему объединит разные уголки региона.

Фермерские продукты, животные и фольклорный фестиваль – всё это покажут на «АГРО» в Челябинске. Гостям выставки обещают гастротур по Южному Уралу за один день.

На площадке развернулись тематические секции: «Растениеводство и семеноводство», «Животноводство и переработка», «Фермерские продукты и локальные бренды», «Сельхозтехника и инновации», а также специальная зона «Агротуризм и традиции русской деревни». В рамках деловой программы проходят круглые столы о господдержке малых хозяйств, кооперации фермеров и продвижении региональных продуктов, а для посетителей организована дегустационная площадка и ярмарка, где можно приобрести продукцию напрямую у производителей.

В церемонии открытия принял участие министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.

«Уважаемые участники и гости XXXII Ежегодной агропромышленной выставки «Агро – 2026»! Рад приветствовать вас на крупнейшей сельскохозяйственной выставочной площадке Челябинской области! «Агро» традиционно объединяет представителей агробизнеса, власти, сельских муниципальных образований, компаний-поставщиков материальных ресурсов для сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности. Текущий год показал, что современный агропромышленный комплекс – это мощный отлаженный механизм национальной экономики, пользующийся приоритетной поддержкой государства. Отрасль имеет большой запас прочности, который позволяет эффективно работать в условиях непростой экономической ситуации и обеспечивать население качественным продовольствием», – отметил заместитель губернатора Челябинской области Алексей Кобылин.

Он подчеркнул значимость выставки как площадки для укрепления связей между производителями, переработчиками и торговыми сетями, а также для продвижения локальных брендов. Отметил, что в регионе растёт доля малых форм хозяйствования, как фермеры осваивают переработку и выходят на новые рынки, а задача правительства – поддерживать эти инициативы и создавать условия для их масштабирования. Министр отметил, что в этом году особое внимание уделено кооперации и агротуризму – направлениям, которые помогают селу развиваться комплексно.

Осмотрев экспозиции муниципалитетов, министр задержался у красноармейского стенда. Глава округа Сергей Сергеев представил местных производителей, раскрыв потенциал территории. Сельхозпроизводители не подвели — их новинки по-настоящему впечатляли.

«Продукция нашего округа вызвала живой интерес посетителей: растения от ООО НПО «Сад и огород», квашеная капуста от ИП Антона Козлова, оригинальные варенья от «Кладовочки бурундука», картофельная «паутинка» кооператива «Красный луч», валяная обувь от предпринимателя Юлии Бачмага, мясная продукция от Экофермы Важениных и ПКЗ «Дубровский», рассада ягод от ягодного хозяйства „Агровкус“, мультифункциональные продукты бренда «Колибри», а также мёд Сергея Трофимчука», – подчеркнул Сергей Юрьевич.

Для посетителей один из самых популярных разделов выставки всегда считается площадка с сельскохозяйственными животными. Здесь коровы голштинской породы, герефордские быки, симменталы, нубийские, чешские и зааненские козы, гиссарские овцы представлены во всей красе. Все животные в клетках и загонах, можно потрепать кудлатые милые загривки.

Зрителей ждут концерты фольклорных ансамблей, мастер-классы по откачке меда и лепке пельменей, интерактивные площадки. Желающие смогут поучаствовать в акции «Одеяло добра»: написать пожелание на лоскутке ткани и пришить его на большое полотно, символ единства Южного Урала. А еще можно будет освоить казачью фланкировку или сыграть в старинную игру «бирюльки». Для тех, кто оставить на память фото, подготовлена «Лавочка красоты» в старинном стиле с платками и венками. Для посетителей всех возрастов интересно посмотреть кукольный «Балаган Петрушки» – в традициях ярмарок XIX века.

Производителей сельхозпродукции проведут дегустационный конкурс. Профессиональное жюри оценит мясо, молочку, кондитерку, рыбу, мед – по всем параметрам. Лучшие получат золотые, серебряные и бронзовые медали «АГРО».

Для производителей «АГРО» – это отличная площадка по обмену опытом с коллегами, заключению новых контрактов. На выставке обсудят, как южноуральским фермерам выходить на мировой рынок. Впервые на «АГРО» приедут покупатели из Беларуси, Казахстана, Кыргызстана, Афганистана и Ирака.

Среди участников выставки – предприятия Красноармейского округа, представляющие широкий спектр направлений – от селекции и семеноводства до переработки и ремесленного производства.

ООО НПО «Сад и огород» демонстрирует новинки зимостойких сортов плодовых, ягодных и декоративных культур, адаптированных для Урала, Сибири и Дальнего Востока. Предприятие, выросшее из семейного кооператива, сегодня крупнейший в стране поставщик семян по почте: за годы работы отправлено более 10 миллионов посылок. На стенде представлены саженцы, семена и материалы из микроклональной лаборатории.

Племенной конный завод «Дубровский» представил линейку мясной продукции: колбасные изделия, деликатесы, мясо КРС и замороженные полуфабрикаты. Предприятие известно высокими стандартами качества — ежегодно здесь производят до 600 тонн колбас и до 800 тонн охлаждённого мяса. На выставке гости могут познакомиться с ассортиментом и узнать о технологиях откорма КРС.

КФХ Антона Козлова из села Шумово знакомит посетителей с «Петровскими соленьями» – квашеной капустой и консервированными овощами по домашним рецептам без консервантов и уксуса. В ассортименте – капуста «Классическая», «Со свёклой и чесноком», «С яблоком», а также огурцы, томаты и кабачки.

Кооператив «Красный луч» презентует продукцию агроагрегатора, объединившего пять фермерских хозяйств и одно семеноводческое предприятие из Аргаяшского, Сосновского и Красноармейского округов. На стенде можно увидеть мытый фасованный картофель и свёклу, сушёный картофель «паутинка» и семенной картофель сорта «Багира». Кооператив также рассказывает о планах по строительству овощехранилища и завода глубокой переработки.

ИП Юлия Бачмага из села Бродокалмак привезла на выставку валяную обувь ручной работы: мужские, женские, детские и дизайнерские валенки, украшенные в технике фелтинга. Продукция сочетает вековые традиции и современный дизайн, а натуральная овечья шерсть делает её особенно востребованной в холодное время года.

Из поселка Лазурного сразу три предприятия украсили выставку своей продукцией. Бренд «Кладовочка бурундука» ИП Юздова М.А. предлагает натуральные лесные сладости и иван‑чай, изготовленные вручную из уральских ягод, шишек и трав. В линейке – варенье, травяные чаи и оригинальные сувениры, например, засахаренные шишки и можжевеловый чай в полотняных мешочках. Предприятие регулярно представляет Челябинскую область на фестивале «Вкусы России».

«Экоферма Важениных» знакомит гостей не только с продукцией – полуфабрикатами, копчёностями, мясом и паштетами, – но и с концепцией агротуризма. На стенде рассказывают об экскурсиях по ферме, где посетители могут увидеть домашнюю птицу, инкубатор, пообщаться с животными и даже поучаствовать в сборе яиц.

Третье предприятие привезло хлебобулочные изделия нескольких наименований, которые особенно востребованы покупателями.

Ягодное хозяйство «Агровкус» ИП Любовь Орлова из села Черкасово представило варенье и посадочный материал. Хозяйство известно продукцией, напоминающей вкус детства.

Бренд «Колибри» ИП Верясова С.А. из села Миасского демонстрирует овощные, фруктовые и ягодные пудры, произведённые с помощью инфракрасной и сублимационной сушки. Продукция позволяет легко восполнять рацион клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Любительское пчеловодство представил Сергей Трофимчук из поселка Славы – постоянный участник областных агровыставок, обладатель дипломов и золотых медалей. В его хозяйстве более 20 пчелиных семей, а продукция славится высоким качеством.

В творческой программе на уличной сцене Красноармейский округ сегодня представляют наши самобытные и яркие коллективы и артисты. Среди них Идия Ибрагимова, Набира Сайгафарова, Наталья Уфимцева, Сергей Иванов, вокалистки Евгения Кухарева и Кристина Фомина, дуэт "Две Людмилы", вокальная группа "Лето красное", хореографический ансамбль "Станица", ведущие Надежда Шуклина и Дмитрий Ильин.

Выставка «Агро‑2026» будет работать три дня: посетители смогут не только познакомиться с продукцией местных производителей, но и узнать о новых тенденциях в сельском хозяйстве, а предприниматели – найти партнёров и обсудить перспективы развития своих проектов.