С чем пить чай? Диетолог дала несколько советов всем любителям самого популярного напитка
Российский врач-диетолог рассказала о пользе чая и добавок, которые в него добавляют абсолютно все. А можно ли пить этот напиток с лимоном, медом и вареньем?
Чай является самым популярным напитком во всем мире. В нем содержатся полезные антиоксиданты, которые благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и зрение, а также препятствуют образованию некоторых видов опухолей. Но, по мнению одного из известных российских врачей-диетологов, то с чем многие из нас привыкли пить чай, может неблагоприятно повлиять на здоровье.
Специалист утверждает, что чай можно и даже нужно пить с лимоном или вареньем. А вот сочетания с некоторыми другими добавками может навредить, например, чай с молоком.
«Не стоит в большом количестве пить чай с молоком. Дело в том, что молоко нейтрализует полезные антиоксиданты в его составе и в итоге могут возникнуть брожение и дискомфорт в животе», – пояснила Елена Соломатина, врач-диетолог, по информации сайта ria.ru.
Также специалист отметила, что не стоит класть в горячий чай мед. Такое сочетание не навредит, но и пользы не принесет. А для любителей собирать чай самостоятельно, она дала совет: заваривать этот напиток следует с верхушек чайного листа. Именно там собраны все самые питательные вещества у растения. Ну, и такой чай относится к элитному, а все, что ниже – второй сорт.
А вот чайные пакетики обычно заполняют измельченными листьями и даже производственной пылью. При покупке такого товара следует обращать внимание на место сбора чайного листа и фасовке по пакетикам. Желательно, чтобы все стадии производства находились в одном месте.
